NOUVEAUTE
Étuve traiteur Cocktail 5 niveaux GN1/1
5C
Description
• Fabrication française en Duralinox à la norme NF Hygiène Alimentaire • Écran d’affichage numérique et régulateur électronique • Chauffage électrique ventilé à air pulsé • Porte ferrage gauche à la commande (+ 200 €) • Poignées latérales ergonomiques • Charnières robustes • Poids max par clayettes : 20kg • Roues de série avec freins en façade • Grilles inox et bacs GN non fournis • Compatibles normes pâtissières et normes bacs GN • Alimentation électrique 220V – 50 Hz
Options possibles :
- G5C / Galerie (Dural Inox) 700x550x150 / 300 €
- P5C / Piètement Inox Hauteur 750 mm / 480 €
- P5C5G / Piètement Inox avec 5 glissières Hauteur 750 mm / 610 €
- W0409004 / pied plastique / 14 € l’unité
- KS5C / Kit de superposition / 300 €
Specification
| RÉFÉRENCE | 5C |
| DIMENSIONS (mm) L×P×H | 700×645×705 |
| POIDS NET (Kg) | 35 |
| CAPACITÉ BRUTE (L) | 140 |
| TEMPÉRATURE (C°) | Max 180 °C |
| VOLUME ZONE FROIDE (L) | 5 |
| COMPATIBILITÉ | GN 1/1 600*400 |
| CHARGE MAXIMUM PAR CLAYETTES (Kg) | 20 |
| VOLTAGE (V / Hz / Ph) | 220-240/50/1 |
| AMPÉRAGE (A) | 15 A |
| CONFIGURATION | 5 clayettes max. au pas de 75 mm |
| MAINTIEN EN TEMPÉRATURE | OUI |
| REMISE EN TEMPÉRATURE | OUI |
Informations complémentaires
| Poids | 35 kg |
|---|---|
| Dimensions | 700 × 645 × 705 mm |