NOUVEAUTE
Étuve traiteur 17 niveaux GN1/1
17J
Description
• Fabrication française en Duralinox à la norme NF Hygiène Alimentaire • Écran d’affichage numérique et régulateur électronique • Chauffage électrique ventilé à air pulsé • Porte ferrage gauche à la commande (+200€) • Poignées latérales ergonomiques • Charnières robustes • Poids max par clayettes : 20kg • Roues de série avec freins en façade • Grilles inox et bacs GN non fournis • Compatibles normes pâtissières et normes bacs GN • Grilles et bacs GN non fournis • Alimentation électrique 220V – 50 Hz
Specification
| RÉFÉRENCE | 17J |
| DIMENSIONS (mm) L×P×H | 500×800×1750 |
| POIDS NET (Kg) | 85 |
| CAPACITÉ BRUTE (L) | 390 |
| TEMPÉRATURE (C°) | Max 180 °C |
| VOLUME ZONE FROIDE (L) | 5 |
| COMPATIBILITÉ | GN 1/1 600*400 |
| CHARGE MAXIMUM PAR CLAYETTES (Kg) | 20 |
| VOLTAGE (V / Hz / Ph) | 220-240/50/1 |
| AMPÉRAGE (A) | 15 A |
| CONFIGURATION | 17 clayettes max. au pas de 75 mm |
| MAINTIEN EN TEMPÉRATURE | OUI |
| REMISE EN TEMPÉRATURE | NON |
Informations complémentaires
| Poids | 85 kg |
|---|