Étuve traiteur 10 niveaux GN1/1
10J
Description
• Fabrication française en Duralinox à la norme NF Hygiène Alimentaire • Écran d’affichage numérique et régulateur électronique • Chauffage électrique ventilé à air pulsé • Porte ferrage gauche à la commande (+ 200 €) • Poignées latérales ergonomiques • Charnières robustes • Poids max par clayettes : 20kg • Roues de série avec freins en façade • Grilles inox et bacs GN non fournis • Compatibles normes pâtissières et normes bacs GN • Grilles et bacs GN non fournis • Alimentation électrique 220V – 50 Hz
Options possibles :
- G10J / Galerie (Dural Inox) 550x800x150 / 300 €
Specification
| RÉFÉRENCE | 10J |
| DIMENSIONS (mm) L×P×H | 535×820×1160 |
| POIDS NET (Kg) | 55 |
| CAPACITÉ BRUTE (L) | 220 |
| TEMPÉRATURE (C°) | Max 180 °C |
| VOLUME ZONE FROIDE (L) | 5 |
| COMPATIBILITÉ | GN 1/1 600*400 |
| CHARGE MAXIMUM PAR CLAYETTES (Kg) | 20 |
| VOLTAGE (V / Hz / Ph) | 220-240/50/1 |
| AMPÉRAGE (A) | 15 A |
| CONFIGURATION | 10 clayettes max. au pas de 75 mm |
| MAINTIEN EN TEMPÉRATURE | OUI |
| REMISE EN TEMPÉRATURE | OUI |