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L’ÉCRAN DE CONTRÔLE 

de nos fours

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Cette fonction permet de configurer manuellement les paramètres de cuisson, d’ajuster selon les besoins :  la température, le temps et le mode de cuisson.

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Cette fonction permet d’accéder à une collection préenregistrée de recettes. Les paramètres de cuisson sont prédéfinis.

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Cette fonction active le refroidissement rapide de l’intérieur du four pour une utilisation immédiate à une température plus basse par exemple.

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Cette fonction permet de cuire plusieurs plats simultanément avec des conditions de cuisson identiques mais des temps de cuisson différents.

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Différents programmes de nettoyage préréglés sont disponibles, et un programme de lavage peut être définit en fonction des besoins.

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Cette fonction permet de vérifier la consommation, les données HACCP ou de régler la langue du système, la date et l’heure et d’autres informations.